Фильм "Ведьмы" представляет собой сборник из пяти коротких историй, объединенных общей темой – женщины в социуме. В каждой из пяти историй рассматривается различная проблема женской жизни и ее взаимодействие с мужчинами. Отношения, любовь, измены, влияние общества на личность – все эти темы обсуждаются в фильме через призму различных персонажей и сюжетов. Таким образом, "Ведьмы" представляют собой глубокий анализ женской психологии и социальных отношений, показанный через призму итальянского кино 1960-х годов.