Американская актриса. Дочь актёров Кристофера Пламмера и Тэмми Граймс. Наиболее известный её персонаж — Лидия в фильме Терри Гиллиама «Король-рыбак» (1991). Также прославилась в фильме Квентина Тарантино «Криминальное чтиво» в роли Иоланды. Некоторые другие работы Аманды Пламмер: роль Тронутой Вайрес в сиквеле «Голодных игр» (2012), Лидия в фильме «Джо против вулкана» (1990) и Дагмар в фильме «Король-рыбак» (1991).